關于推廣分餐制、公勺公筷制的倡議書

來源:咸陽日報  作者:  責任編輯:王李瑩  點擊數:發表時間:2020-03-06 09:54:24 【字體:
廣大市民朋友們、全市餐飲單位:

今天,中共咸陽市委精神文明建設指導委員會辦公室、咸陽市衛生健康委員會、咸陽市市場監督管理局、咸陽市商務局聯合倡議:

餐桌舉止非小事、一勺一筷見文明。餐桌文明,健康為本,禮儀為先,公筷禮儀做起來,疾病不再從口入。倡導健康、衛生、文明的用餐方式,用“小餐桌”帶動大文明,展示咸陽全國文明城市的文明市民良好形象。為此,我們聯合倡議,在全市推廣分餐制、公勺公筷制。

家庭用餐鼓勵分餐制、公勺公筷制。在家用餐盡量采用分餐制,或者實行一菜一筷、一湯一勺,養成用餐夾菜用公筷,取食湯品用公勺,餐飲具消毒不能少的良好意識和習慣。

在外用餐倡導分餐制、公勺公筷制。在酒店、餐館、單位食堂、學校食堂等公共場所用餐時,自覺使用公勺公筷、雙勺雙筷制,具備條件的提倡分餐。公筷進餐好,聚餐用公筷。

餐飲單位推行分餐制,公勺公筷制。餐飲單位要對餐飲具嚴格消毒,確保用餐安全。積極創造條件,大力推行分餐制;不具備分餐條件的推行公勺公筷,雙勺雙筷制,配齊公勺公筷,并通過餐桌溫馨提示卡等方式友善引導提醒客人使用公勺公筷,倡導文明風尚。餐飲單位在公勺公筷的標識或外形上創新設計,方便消費者辨別使用公勺公筷、私勺私筷。

文明用餐,健康相伴,讓我們立即行動起來,人人參與,養成講衛生的良好習慣,共同倡導文明用餐、健康用餐新風尚!

疫情防控期間,更應該注意使用公筷,行動起來,一起做到,一起遠離疾病,向文明出發!

 

中共咸陽市委精神文明建設指導委員會辦公室      

咸陽市衛生健康委員會             

 咸陽市市場監督管理局            

咸陽市商務局                   

2020年3月5日                   

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